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Hier lebt und arbeitet Onofre Martin
Dies ist der Kaffee
genannt „Kiboko“
Die Rungeto Farmer's Society betreibt abseits der Kaffeeernte auch noch eine Milchkühlanlage und produziert monatlich über 120
Zieh dich für einen Moment zurück und verschaff dir erstmal einen Überblick
Copán Omni/Decaf Mahlgrad:Aeropress Hier lebt und arbeitet OnofreDieser Kaffee stammt von verschiedenen Kleinbauern aus Corquin in der Region Copn in Honduras. Nach dem Export wurde dieser Kaffee mittels HO entkoffeiniert. Der HO Prozess ist ein besonders schonendes Entkoffeinierungsverfahren, das ausschlielich mit Wasser arbeitet. So bleibt das ursprngliche Geschmacksprofil weitgehend erhalten ganz ohne chemische Lsungsmittel. Im Ergebnis ist der decaf typische Off Taste kaum vorhanden. Ausgewogen, s und rund um
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